Ankündigungen

Kerwa 2018 Strassenfest

Ausschank-Termine 2017/2018

  • 21.05.2018 (Pfingstmontag): Gramppus zum Straßenfest (Kerwa) im Grampphof.
  • Leider finden 2017 keine weiteren Bierausschänke statt. Unsere Biervorräte wurden an den beiden Jubiläumstagen und zur Kerwa ausgetrunken.

Braukurse 2017

Brautermine VHS Himmelkron Wintersemester 2017/2018

Bierbrauen am eigenen Herd

Teil 1 – Einsteiger

Brautag: Samstag,  18.11.2017

Einführungsabend: Donnerstag, 26.10.2017

Anmeldefrist: 13.10.2017

Anmeldung:

VHS Himmelkron Tel. 09227 / 931-12

Gebühr je Teilnehmer: 65,00 €

Brauziel: In diesem Braukurs wollen wir zusammen in kleinen Braugruppen von 2-4 Personen ca. 20 Liter fertiges, untergäriges kupferfarbenes Kellerbier herstellen. Das einfache Infusionsbrauverfahren kommt zur Anwendung.

 

Bierbrauen am eigenen Herd

Teil 2 – Fortgeschrittene

Brautag: Samstag, 25.11.2017

Anmeldefrist: 13.10.2017

Anmeldung:

VHS Himmelkron Tel. 09227 / 931-12

Gebühr je Teilnehmer: 65,00 €

Brauziel: In diesem Braukurs wollen wir zusammen in kleinen Braugruppen von 2-4 Personen ca. 20 Liter vollmundiges, untergäriges, dunkles Bockbier mit verschiedenen Aromahopfensorten herstellen. Ein Mehrmaischverfahren kommt zur Anwendung. Voraussetzung ist, dass Kurs Teil 1 – Einsteiger (auch aus den Vorjahren) besucht worden ist.

Optional kann der Einführungsabend am Donnerstag, 26.10.2017 besucht werden.